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1.网购的新鲜鸡枞菌
2.先把泥去除,然后用流水和小牙刷刷干净,我是最后还是用刨子把洗不干净的地方刨去外皮
3.用手撕成丝
4.青椒切成丝
5.提前泡软的黑木耳切成丝
6.起油锅
7.先放入鸡枞菌丝翻炒片刻
8.接着放入黑木耳丝翻炒
9.加点盐炒匀
10.起锅前加入青椒丝翻炒均匀即可出锅
新鲜鸡枞菌比较麻烦,不要太用力否则容易断我把青椒丝放在最后加入,是因为我喜欢吃脆口的青椒,如果不喜欢可以提前放入一起翻炒