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萝卜排骨汤的做法步骤

1.排骨斩小块、在清水中浸泡半小时左右、泡出血水、中途换水2次、洗净

2.老姜切成片、大葱切成段

3.把排骨放入砂锅中、掺入适量水、下入老姜片、葱段、开大火煮开、转小火慢炖2小时以上、

4.水开后用勺子打去浮沫、

5.白萝卜去皮切成小块备用、

6.待炖煮到1:45分钟左右时、放入萝卜和盐、再炖15分钟、

7.香香滴汤就做好了！

8.趁热赶紧吃吧！

小窍门&温馨提示

水开后转小火慢炖2小时以上、