水煮肉片

水煮肉片的做法步骤

1.原料。

2.肉片洗净用淀粉和盐抓匀备用。

3.平菇撕条洗净备用。

4.热锅冷油，放豆瓣酱辣椒酱煸炒。

5.放豆干丝。

6.放平菇继续煸炒。

7.加水漫过食材即可。

8.煮开后捞出食材。

9.下肉片煮开捞出。

10.放入花椒，辣椒面。锅中烧热油淋上。

11.上桌加香菜点缀即可。