山药炖鸡翅根

山药炖鸡翅根的做法步骤

1.翅根用水焯一遍。

2.焯水后的翅根放铸铁锅里，加热水，料酒，生抽，葱姜，卤肉料包烧开。

3.中小火炖煮10分钟后放入削过皮的山药。

4.放入盐，继续炖煮10分钟即可。

5.成品图。

6.成品图。