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豆角炒肉的做法步骤

1.五花肉切片。

2.豆角择洗干净后切段。

3.锅中烧水，水开后放入豆角煮约4分钟。

4.锅中不用放油，直接放入五花肉炒出油。

5.加入葱花和姜片炒香，放入料酒，生抽和蚝油翻炒均匀。

6.加入豆角炒匀即可。