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五花肉烧四季豆的做法步骤

1.带皮五花肉洗净切块。

2.放入五花肉干煸（不放油）。

3.煸至表面微黄。

4.放入料酒、老抽、生抽。

5.加入适量水大火烧开转小火煮约30分钟。

6.放入四季豆。

7.大火烧开转小火煮至入味即可。

8.装盘。

小窍门&温馨提示

煸炒五花肉时无需放油。