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荷包蛋蔬菜猫耳朵汤的做法步骤

1.备好食材：如图

2.热锅冷油，打入鸡蛋微煎成荷包蛋

3.蔬菜放入翻炒一下

4.加入适量纯净水烧煮，待锅内冒小泡泡时，下入猫耳朵煮约八分钟至熟

5.煮至浮起后，加入适量盐及生抽调味

6.即将出锅

7.成品图。