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香菇冬瓜面疙瘩的做法步骤

1.食材：面粉、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗切开）、韩式辣椒酱。

2.在面粉中加适量的清水调成面糊。

3.起锅倒油烧热，下入冬瓜和新鲜香菇翻炒翻炒。

4.接着，加适量的清水煮开。

5.然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。

6.最后，加适量的韩式辣椒酱。

7.加适量的盐。

8.调味翻匀即成。