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麻油猪肝汤的做法步骤

1.猪肝反复洗用白醋料酒反复清洗干净。麻油和少许盐腌制。这个天气，腌的时候一定要放进进冰箱。

2.用水淀粉把它抓均匀。

3.锅里放清水，把它烧沸。

4.倒入腌好的猪肝片煮两分钟放入鸡精和少许盐

5.放入韭菜煮30秒起锅滴二滴调合油撒上香菜叶。