香干炒花蛤

香干炒花蛤的做法步骤

1.材料：花蛤（已洗净）、香干、葱花

2.将香干放在案板上切成小块，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入已洗净的花蛤，加适量的料酒。

4.翻炒一下。

5.接着，合入切好的香干，加适量的清水。

6.翻炒翻炒至花蛤开口。

7.然后，加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀。

11.最后，搁入葱花，即可。

12.出锅装盘。