蕃茄炒丝瓜

蕃茄炒丝瓜的做法步骤

1.蒜片，八角，干红椒。

2.蕃茄一个，去皮丝瓜一根。

3.蕃茄切块，丝瓜切滚刀块。

4.适量花生油烧热。

5.蒜片，干红椒，八角放入炒香。

6.蕃茄丝瓜放入。

7.适量盐和蚝油。丝瓜不易入味，故盐放得早一点儿。

8.大半碗开水，煮一会儿。

9.汤汁浓稠关火。

10.成品。

11.成品。