墨西哥鸡肉卷

墨西哥鸡肉卷的做法步骤

1.将鸡胸肉切片。

2.放入辣椒粉，盐，胡椒粉，腌一个小时腌入味。

3.将腌好的鸡肉蘸上蛋液。

4.粘上面包糠。

5.放入锅中煎至两面金黄。

6.将薄饼在盘子上平铺好。

7.放一片生菜。

8.放入小西红柿和洋葱丝。

9.摆入炸好的鸡柳。

10.卷成卷即可食用。

小窍门&温馨提示

1 春饼的做法参见我的菜谱《春饼》的做法。

2 里面的蔬菜可以任意搭配。