酸甜开胃红山果儿

酸甜开胃红山果儿的做法步骤

1.山楂在加少量盐的清水中泡上几分钟后洗净沥水，然后逐个将其籽儿和两头去掉，只留果肉，备用

2.煲内加水烧热后，放入大半冰糖和小半白糖

3.待糖溶化放入山楂，开煮

4.约十五分钟左右，山楂熟烂，汤汁浓稠

5.盛出食用

小窍门&温馨提示

山楂又称为山里红或是红山果，开胃能助消化，具有养肝去脂降压功效。

但不宜多吃，尤其胃酸过多者！