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青菜鸡蛋炒馒头的做法步骤

1.食材备用。

2.鸡蛋打碗里。

3.加适量的孜然粉和盐搅拌均匀。

4.放入切块的馒头，让馒头裹上蛋液。

5.锅里放入适量的油烧热，先把裹了蛋液的馒头块煸炒。

6.再放入青菜翻炒均匀。

7.快要出锅前加一勺料酒提香。

8.有菜，有主食，有鸡蛋的一份炒馒头完成。