照烧鸡腿饭的做法,照烧鸡腿饭怎么做,照烧鸡腿饭的制作方法,照烧鸡腿饭照烧汁做法,照烧鸡腿饭图片,照烧鸡腿饭的做法视频

主料:
鸡腿，3个

辅料:
盐适量，料酒适量，生抽适量，蜂蜜适量，五香粉适量，红糖适量

1.洗干净的鸡腿控水然后剔骨，鸡肉拍打几下，小心刀子伤手

2.找把叉子在鸡皮上戳，防止鸡皮收缩

3.腌制一会，抹盐，五香粉和料酒

4.腌制好的鸡腿鸡皮朝下开始煎，小火，用铲子压几下鸡肉

5.鸡皮变得金黄时候翻面接着煎

6.酱汁是自己调的，两勺料酒，两勺生抽，一勺蜂蜜半勺红糖

7.两面金黄后倒酱汁，用铲子搅动慢慢小火收汁

8.照烧饭要有汤汁拌米饭才好吃，所以不要烧干了

还可以烫点西兰花胡萝卜做配菜

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