您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 冬瓜炖排骨的做法,冬瓜炖排骨怎么做,冬瓜炖排骨怎么做好吃 简单做法,冬瓜炖排骨汤的做法,冬瓜炖排骨的功效和作用,冬瓜炖排骨的家常做法大全
1.排骨冷水下锅焯水。
2.煮开2分钟。
3.洗净浮沫。
4.沥干水分备用。
5.热锅冷油,油热放食盐。
6.放排骨。
7.翻炒的过程放葱姜。
8.炒至排骨表面微黄。
9.放纯净水,大火煮开,改小火炖30分钟。
10.炖排骨的时候把冬瓜处理干净。
11.切厚片。
12.排骨炖了30分钟。
13.放冬瓜和食盐。
14.中大火炖25分钟左右,放鸡精。
15.搅拌均匀即可关火。
16.香菜葱叶洗净切末。
17.放碗底,加陈醋。
18.盛上冬瓜排骨。
19.成品。