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小白菜豆腐汤的做法步骤

1.粉丝开水泡软，大豆腐切块淡盐水浸泡一下，小白菜洗净，鸡肉肠切滚刀块，生姜切小片。

2.起锅烧水，水开后，加入鸡肉肠生姜片，小火慢煮。

3.五分钟后加入豆腐块小火慢煮五分钟。

4.烧开后，加入粉丝。

5.加入小白菜。

6.小白菜软掉后加入少许食盐。

7.出锅

8.清淡的小白菜豆腐汤做好了。