主料:
芋头，
半个，
白糖，
35克
辅料:
油适量，
水，
30-40ml反沙芋头的做法步骤
1.芋头半个，去皮，洗净切块。
2.锅里放适量油。
3.把芋头块放下去炸熟。（火不能太小，不然炸出来太软，当然也不能太大，会焦得不能吃的。）
4.捞出放盘里备用。
5.锅洗净，加30-40ml水，加35克白糖（水和糖的量视芋头多少自己调整哈）。
6.煮至出大水泡。
7.倒入炸过的芋头翻拌均匀即可。
8.出锅摆盘。
TAGS：
小吃 甜品 家常菜 芋头
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