虾皮蒸冬瓜

虾皮蒸冬瓜的做法步骤

1.备冬瓜，虾皮，葱。

2.冬瓜削皮去瓤切块状，切点葱花。

3.将冬瓜摆入盘中。

4.冷水起大火蒸12分钟。

5.打开盖子将虾皮摆在冬瓜表面再蒸3分钟。

6.时间到，打开盖子取出来

7.将葱头放在虾皮上

8.另起锅热油

9.将热油分别淋在葱花上激发出香气，再淋上酱油即可。

10.成品图。

11.成品图。