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五花肉炒蒜苗的做法步骤

1.蒜苗洗净沥干备用。

2.茎改刀切成小段备用。

3.叶子切成小段备用。

4.炒好的五花肉备用。

5.热锅入猪油，放入炒好的五花肉小火煸香。

6.放入蒜苗茎大火翻炒，加入少许清水加快炒至。

7.放入叶子翻炒均匀，调入适量盐炒匀。

8.淋入少许生抽增鲜即可出锅。

9.成品图。

小窍门&温馨提示

蒜苗茎改刀切成小段，方便炒至！
蔬菜用猪油炒至更美味！