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辣白菜炒五花肉的做法步骤

1.五花肉切片，如果是整棵的泡菜，需要用剪刀剪成块状

2.锅热后放少许油，将五花肉片放入锅中翻炒

3.五花肉炒至金黄色时，加入姜末和少许生抽调味和调色

4.放入少许白芝麻翻炒一下，加入泡菜翻炒至金黄

5.泡菜比较咸，五花肉中加入少许生抽后，不用再加盐