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蒜泥黄瓜的做法步骤

1.蒜切成大丁，黄瓜切掉两头。

2.平放菜刀，把黄瓜拍扁，再切几刀。

3.黄瓜放入盘中。

4.蒜丁用拉蒜器拉成泥。

5.把蒜泥放在黄瓜上，浇上用生抽、盐、醋和辣椒油调好的汁。

6.成功。