植物油黑芝麻吐司

来源：植物油黑芝麻吐司美食制作　天鹅湖99316　 |　 2023-02-06

主料:
植物油，30g，全蛋液，50g，糖，45g，酵母，3g，高筋面粉，225g，牛奶，90g熟黑芝麻粉，30g

辅料:
盐，2g

1.所有食材倒入面包机桶内

2.揉出手膜

3.揉好后取出分成三份搓圆盖保鲜膜松弛15分钟

4.取一个面团擀成椭圆形

5.卷起

6.放入模具内

7.盖保鲜膜入烤箱，烤箱内放一碗温水。进行发酵。

8.发酵至8分满，表面刷一层薄薄的全蛋液

9.放入预热好的烤箱180度30分钟。注意观察表面上色后盖锡纸防止上色过重。

10.烤好后取出晾凉稍有余温时放入保鲜袋保存。

11.成品

12.成品

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