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农家小炒鸡的做法步骤

1.鸡肉切小块，

2.爆香肥肉榨油

3.加入姜、再放鸡肉、放点豆瓣酱，爆炒5分钟

4.最后放青椒

5.出锅前放上盐、生抽

6.猪油香的小炒鸡出锅啦

7.碎碎的肉，很是入味。

小窍门&温馨提示

炒鸡肉时用几片肥肉爆，更香