鲜虾番茄疙瘩汤的做法,鲜虾番茄疙瘩汤怎么做,番茄虾仁疙瘩汤,蕃茄鲜虾汤,番茄 虾 汤,番茄鲜虾汤面

鲜虾番茄疙瘩汤的做法步骤

1.主要材料备齐。

2.虾仁去虾线，背部剖开不要切段；

3.番茄去蒂去皮切丁备用；

4.将面粉加入鸡蛋、少许水调成面疙瘩面糊备用；

5.锅中入油烧热，下番茄丁煸炒至软化，加适量水烧开；

6.倒入面疙瘩搅匀煮开；

7.倒入虾仁搅匀煮至虾仁断生后用盐和鸡精调味。

8.盛出后洒出适量葱花或欧芹碎即可。

小窍门&温馨提示

1、番茄用开水烫一下更好去皮；
2、面疙瘩的面糊状态可根据个人喜好而来。