小炒紫色胡萝卜

小炒紫色胡萝卜的做法步骤

1.主要原料。

2.紫色胡萝卜洗净切片。

3.洋葱，青椒洗净切丝。

4.猪里脊，鱿鱼切粗丝。

5.将紫色胡萝卜和青椒过油备用。（先放紫色胡萝卜，炒一会儿，再放青椒，立即出锅）

6.葱花炝锅，放入猪肉丝和鱿鱼丝，炒到断生，放入少许生抽，炒出香味。

7.放入葱头，炒至洋葱头断生。

8.放入紫色胡萝卜和青椒，盐味精。

9.翻炒均匀即可。

10.小炒紫色胡萝卜。