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干豆腐烧油菜的做法步骤

1.主

辅料

2. 把油菜洗净，沥净水分

3. 然后把油菜切块

4. 把干豆腐切象眼块

5. 热油，炒香葱花，放入油菜煸炒

6.放入干豆腐翻炒均匀

7. 加少许酱油调色提味

8. 加适量水，烧制2分钟，加盐调味

9. 淋入水淀粉勾薄芡

10. 芡汁糊化后，翻炒均匀，即可关火

11. 出锅装盘，即可上桌品味

小窍门&温馨提示

1、芡汁不宜太粘稠，能稍稍挂满

主料