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香菇炒肉的做法步骤

1.香菇用剪子去根部，清洗后沥水

2.都分成小半

3.葱姜蒜切好，备用

4.葱姜蒜切好备用

5.胡椒、白胡椒、花椒、酱油、淀粉勾汁备用

6.锅内放油，葱姜蒜扁香，放入肉炒熟

7.放入沥好的香菇翻炒入味

8.放入沥好的香菇翻炒入味

9.再掉入之前调好的汁，盖上锅盖焖3分钟

10.最后大火收汁，关火盛出即可，可以开饭啦