圣女虾仁

圣女虾仁的做法步骤

1.虾仁处理后，加料酒、盐、胡椒粉抓匀。

2.放淀粉，拌匀。

3.圣女果洗净。

4.多油、中火，下虾仁。

5.划至虾仁变色捞出。

6.小火、少油，下圣儿果煎皮酥。

7.倒入虾仁。

8.加入少许清水。

9.放少许盐，大火翻匀即可。