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蔓越莓饼干的做法步骤

1.黄油切小块室温软化，不用打发

2.蔓越莓干切碎备用

3.黄油加入全蛋液搅拌均匀，然后加入蔓越莓干拌匀

4.倒入低粉搅拌均匀，揉成面团

5.把揉好的面团整成长方形，可以利用模具，放冰箱冷冻至硬

6.把冻好的面团切成约五毫米厚的薄片，放预热好的烤箱180度上下火烤20分钟，这是成品图，因为蔓越莓酸酸甜甜，真的很好吃

小窍门&温馨提示

给宝宝吃的糖粉可以稍减量，要完全冻硬才好切