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肉末蒸冬瓜的做法步骤

1.主要食材如图所示示意，肉沫、冬瓜等。

2.将买来现成的猪肉沫，加适量酱油。

3.胡椒粉去腥。

4.糖适量提味。

5.取一个空盘，摆放在其中。

6.冬瓜洗净，去皮切片。

7.沿着肉沫绕一圈排开。

8.蒸锅上汽沸腾，加入其中大火蒸制。

9.蒸制十分钟左右，肉沫成熟

10.将多余的汤汁，倒入锅中。

11.加适量水淀粉勾芡。

12.最后将汤汁淋在肉末冬瓜之上。

13.再撒一圈葱花点缀，出锅即食。