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1.炖好的肉,
2.切块,
3.备羊葱,辣椒,
4.切块,
5.将辣椒和蒜瓣炒香,
6.倒进羊肉,
7.放点盐炒匀,
8.淋上生抽,
9.放进洋葱,
10.放进辣椒,放点盐 入味。
11.再混炒,
12.出锅时撒上味精,孜然粉即成。
13.装盘。