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咸蛋黄焖南瓜的做法步骤

1.材料

2.南瓜去皮切方条

3.咸蛋黄上锅蒸5分钟，蛋白另外做菜了

4.趁热用勺子压散

5.南瓜条双面煎熟

6.炒香咸蛋黄，一起炒匀

7.炒制时动作太大了，卖相真不怎么样，下次直接轻轻掂锅应该就可以了