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剁椒粉丝蒸丝瓜的做法步骤

1.准备食材

2.丝瓜用小刀刮去外皮，切长条备用

3.准备一个深点的盘子把粉丝平铺在盘底，铺上丝瓜条备用

4.起油锅倒入适量的底油烧至五成热下蒜末爆香

5.加入剁椒炒出香味，加入三分之一茶匙鸡粉调味

6.将炒好的剁椒浇在丝瓜上，上锅大火烧开蒸十分钟即可出锅食用

7.成品

8.成品

小窍门&温馨提示

剁椒的盐味已经足够所以不用加盐了！