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抖音网红粘豆包的做法步骤

1.豆子提前一夜泡好。

2.红薯紫薯 切丁。

3.葡萄干洗净。

4.豆子冷水下锅 煮25分钟。

5.超市买的糯米粉。

6.豆子 薯丁 葡萄干 加入糯米粉搅拌和好。

7.和好揉剂子。

8.和好冷水上锅 蒸25分钟闷5分钟。

9.出锅。

小窍门&温馨提示

水一定要少放 150/200左右就差不多了 我这次做的太湿。
比例不对 有点湿了 豆子多煮一会 30/35分钟喜欢吃甜的多放点糖