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吐司版苹果派的做法步骤

1.准备一个苹果，洗净

2.切成小块，剁碎，不喜欢吃颗粒感的，可以用料理机打碎

3.准备一小勺淡奶油

4.小锅中放入苹果碎，根据自己的口味加入适量的淡奶油，

5.喜欢甜的可以加些白糖，小火熬7-8分钟，熬到苹果软透粘稠就可

6.取一片吐司，切去边边，擀平，用刀子在斜上方划3刀

7.在吐司上放上一勺苹果酱，4粒葡萄干，在吐司边沿刷上蛋液，对折，捏紧

8.再在外皮刷上一层蛋液，撒适量的粗粒砂糖

9.180度烤15分钟

10.烤好后趁热吃，味道更佳