您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 芝士云朵吐司
1.把吐司片放在烤盘上,上面铺一片芝士片
2.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,蛋黄不能破
3.将蛋白打发成硬性发泡状态
4.把蛋白挖到土司表面,用刮刀整形,中间留一个洞,用来放置蛋黄
5.把蛋黄放到洞中,像不像云朵中的大太阳?
6.烤箱140度,上下火,中层,烤约13-15分钟。注意温度不能太高,别烤糊了。