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1.卤好的肥肠切小块。
2.起锅烧油。
3.下入葱姜炒香下入肥肠。
4.多翻炒一会,盛出备用。
5.起锅烧油下入麻椒和干辣椒。
6.加盐。
7.加鸡粉。
8.下入肥肠。
9.翻炒均匀出锅。
10.成品图。