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1.备好食材。
2.香蕉去皮切段,鸡蛋打散,淀粉与面包糠分别放盘中。
3.先放入搅匀蛋液中,蘸匀蛋液。
4.再滚上淀粉。
5.再放入蛋液中裹蛋液。
6.放入面包糠中裹上面包糠。
7.全部弄好。
8.油热,下入香蕉小火炸。
9.翻个,炸至金黄,控油捞出。
10.成品。