酿豆腐的做法,酿豆腐怎么做,酿豆腐的家常做法,酿豆腐蒸多久才熟,酿豆腐的馅怎么做好吃,酿豆腐用老还是嫩豆腐

主料:
豆腐，1块，葱，2克，蒜，2克，白糖，1茶勺，淀粉，1茶勺，鸡精，1茶勺，料酒，1茶勺

辅料:
猪肉，100克，姜，2克，蚝油，1茶勺，生抽，1茶勺，水适量，花椒粉，半茶勺，盐，1茶勺

1.猪肉切碎，放入少许盐、料酒、花椒粉、生抽、白糖、淀粉搅匀，腌制15分钟

2.豆腐对半切成块，中间挖个洞

3.将腌制好的肉馅酿入豆腐里

4.锅中放油，用小火煎豆腐，有肉那面朝下煎至

5.翻面煎

6.加葱蒜爆锅

7.调汁水，蚝油和生抽、鸡精、盐加水

8.加汁水炖一会

9.收汤关火

10.成品图

11.成品图

12.成品

煎的时候中火慢慢煎

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