您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 生菜拌金针菇的做法,生菜拌金针菇怎么做,生菜拌金针菇热量,生菜拌金针菇减肥吗,生菜拌金针菇的做法,生菜拌金针菇怎么做
1.金针菇去根蒂后放水里洗净。
2.洗好的金针菇放入沸水中焯熟后冲凉备用。
3.生菜洗净后控干水分切细备用。
4.蒜去皮拍扁剁成蒜泥,香菜洗净切小段。
5.把金针菇、生菜放入凉拌盆里,再加入剁好的蒜泥和香菜。
6.放入盐、醋、白糖、酱油、味精拌匀。
7.再放入油辣子、香油拌匀即可食用。
金针菇焯水时一定要焯熟,调料品的放入依个人的口味放入。