您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 爆炒花甲的做法,爆炒花甲怎么做,爆炒花甲的做法 家常,爆炒花甲的做法 最正宗的做法,爆炒花甲怎么炒才好吃,爆炒花甲的做法 川味
1.花甲加些盐吐干净沙子。
2.放入锅里煮开口沥干水分。
3.碗里加入盐,酱油,耗油,糖,淀粉拌匀备用。
4.锅里热油爆香蒜姜。
5.倒入花甲大火翻炒,加些料酒,胡椒粉翻炒均匀。
6.再加入调好的酱汁翻炒一下,加入辣椒大火炒至青椒变软即可。