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1.五花肉洗净去皮剁碎备用。
2.四季豆洗净切成碎末。
3.五花肉放适量十三香,白胡椒粉,食盐拌匀。
4.炒锅烧热下油,倒入四季豆末翻炒,待四季豆熟后,放入生抽炒匀,关火。
5.将肉沫倒入锅中拌匀。
6.取混沌皮,将肉馅儿放在中间,把混沌皮折叠封口。
7.电饼铛预热,刷少许花生油,放入生锅贴煎制。
8.一面煎焦黄,翻面煎另一面,都煎好后盛盘出锅。
9.煎好的锅贴。