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清炒四季豆的做法步骤

1.四季豆洗净控水，折成段备用。

2.炒锅烧热下油，待油烧热，下四季豆翻炒。

3.四季豆一定要煮熟，否则会引起中毒，可以加入半碗温开水。

4.水烧干，四季豆也差不多熟了，放半勺食盐。

5.将食盐和四季豆混合均匀，关火出锅。

6.清炒四季豆。