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可乐鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净，用刀拍拍，然后各划两刀，便于入味。然后沸水，沥干水份，用生姜、蒜、葱小许、生抽、老抽、盐、油腌制10分钟。

2.锅起油，倒入腌好的鸡翅，煎至两面金黄色时，倒入可乐。盖盖焖煮。（过程中可以翻动鸡翅，让味道更均衡），鸡翅熟时，收汁，撒入适量葱花或者芝麻即可。

3.鸡翅熟时，收汁，撒入适量葱花或者芝麻即可。