1.番茄和小葱洗净备用，番茄打十字刀。
2.洋葱和菜南瓜切碎装盘。
3.面粉加入水调成糊状。
4.番茄入开水锅中烫一下。
5.番茄去皮切碎，鸡蛋磕入碗中打散。
6.锅中入油烧热，放入洋葱和南瓜翻炒。
7.加入番茄炒软烂，加酱油和五香粉调味。
8.放入适量水煮沸。
9.盖上盖子小火煮一下。
10.番茄汤的颜色美极了。
11.淋入面糊轻轻搅动，再煮几分钟。
12.加少许盐调味。
13.淋入蛋液，迅速搅动，蛋花缓缓浮起即可。
14.出锅撒入葱花。
15.家常汤品，请您品鉴。
16.成品图。
番茄去皮口感更佳，也可搭配木耳及各种蔬菜，喜欢皆可！
