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麻辣鸡块的做法步骤

1.准备鸡腿 青红椒 花椒 麻椒。

2.鸡腿切块放入容器中加盐 料酒 生抽 胡椒粉 淀粉。

3.抓匀腌制二十分钟。

4.锅中放油烧热。

5.油温五成热下去腌好的鸡块。

6.炸金黄色捞出。

7.青红椒切断。

8.锅留底油下入青红椒。

9.下入花椒麻椒炒香。

10.下入鸡块翻炒 加盐 料酒 生抽 白糖 鸡粉翻炒均匀即可。

11.成品图。