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花生炖猪蹄的做法步骤

1.花生米提前两个小时用冷水泡发

2.猪蹄焯水洗净备用

3.起油锅倒入底油下八角，姜片爆香

4.加入三茶匙豆瓣酱炒香

5.倒入猪蹄翻炒

6.加入老抽三茶匙翻炒均匀

7.炒好的猪蹄和泡好的花生米倒入电饭煲，放入葱结

8.加入末过煮蹄的清水起启动电饭煲筋蹄键

9.程序完成，加入鸡粉调味即可

10.成品

11.成品

12.成品。