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1.南瓜去皮切块,火龙果在三分之一处横切,挖出果肉切块。
2.锅中放少许橄榄油。
3.加入南瓜炒至变亮。
4.加入火龙果略炒。
5.加入适量水煮开。
6.当南瓜变熟时,加入水淀粉勾芡关火。
7.装入火龙果外壳中即可。
如果喜欢更甜,可以适当加点糖。