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京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的家常做法视频,京酱肉丝的做法 最正宗的做法,京酱肉丝调料酱汁

主料:
里脊肉150g黄瓜1个胡萝卜1个黄豆芽适量大葱1根面粉200g300g甜面酱适量香油适量适量适量

辅料:
生抽1勺老抽半勺甜面酱1勺白砂糖1勺生粉少许少许

京酱肉丝的做法步骤

1.先来和面,把200克面粉加2克盐增加筋性,搅拌均匀后,先倒入适量的凉水搅拌成一坨,搅拌到面团上筋,没有颗粒,再边倒边水边搅拌至顺滑面糊状。

2.往面糊盆中倒入7-8分面糊,并开机预热。

3.按键开机预热约20秒,即可操作。当饼皮边缘翘起并有香味,这时把薄饼机转过来,做好的饼就会自已掉落在盘子里。饼皮制作完成。面皮出锅后放凉后就可以一层一层的撕下来~超薄的春饼皮就做出来啦!叠起来备用哈~有了这个神器,不用30秒就能做出一张薄饼,超超超级快。

4.里脊肉切条,加油,白胡椒粉,盐,生粉,水搅拌。

5.热锅凉油,肉丝入锅。

6.下蒜,甜酱加少量的水,下肉丝,翻炒几下起锅。

7.7.黄瓜切丝,胡萝卜切丝,黄豆芽、胡萝卜过水,最后把所有材料都放入春饼皮中包起来就可以开吃啦。

小窍门&温馨提示

有了这款薄饼机,全家的早餐、甜品甚至主食我通通都可以随心做。让我每天都早餐不重样!


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 里脊肉
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